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      0.5~2噸/小時的醬油醋錯流膜過濾機綜合處理成本多少?

      來源:青州市惠聯灌裝機械有限公司 發布時間:20-07-28

         傳統的醬油往往通過自然沉淀的方法進行醬油的澄清處理,時間慢,效果差,隨著錯流膜技術的發展,惠聯灌裝生產的0.5~2噸/小時的醬油醋錯流膜過濾機綜合成本低,可大大提高效率。

        傳統的過濾方式對醬油存在的膠體渾濁無法解決,因此瓶裝后醬油還是會很快出現瓶壁結垢、瓶底沉淀的現象。采用超濾膜醬油醋過濾機精密過濾工藝不僅很好地解決了產品的沉淀問題,濾后的醬油體態澄清,光澤感很好,并且具有過濾與除菌的雙重功能,可以顯著降低醬油生產的設備投資與運行費用。

      醬油醋錯流膜過濾機應用范圍如下:

        醬油醋錯流膜過濾機特別適用于生抽醬油、美味鮮等淺色醬油的過濾。應用工藝:傳統工藝:醬油→勾兌→自然沉淀→高溫滅菌→保溫罐保溫→異物捕截器→灌裝。新工藝:醬油→勾兌→超濾膜精密過濾→清液罐→異物捕截器→灌裝。

      醬油醋錯流膜過濾機應用優點:

      1、合適孔徑選擇,濾去醬油中的混濁物質和微生物,保留產品的有效成份。

      2、直接取代加熱滅菌工藝,簡化工藝,節約加熱設備及保溫罐投資。

      3、無相變、不加溫,完全能保持產品自然的鮮甜口味,全部保留香味物質。

      4、加熱滅菌所引起的美拉德反應對產品的氨基酸指標有一定的損失,而膜過濾則沒有此現象。

      5、膜過濾除菌相當穩定,濾后菌落總數能穩定在100個/毫升以下,尤其對于耐溫性強的芽孢等,膜過濾除菌工藝顯著優于加熱滅菌工藝。

      醬油醋錯流膜過濾機

      0.5~2噸/小時的醬油醋錯流膜過濾機綜合處理成本多少?

      6、膜過濾的運行費用僅為加熱滅菌的20%—40%,每噸醬油的綜合處理成本僅在10-15元左右。7、過程與操作簡單,設備自動化程度高,清洗、消毒方便。

        我公司針對醬油、醋、果酒、黃酒等生產廠家過濾難等問題,自主開發研制的醬油醋錯流膜過濾機綜合成本低,效率高,歡迎咨詢選購。

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